Salvia Oficinalis.

Sarxa. Salvia .

A sarxa, por suposto, non é unha planta típica do monte de Galicia e moito menos dos ríos, pero ten este espacio, xa que é unha planta que coñezo dende pequeno, e que ten moi boas propiedades, demostradas, para moitas cousas.

Ten unhas flores moi vistosas.

En galicia úsase para todo, como especie, para os nervios, en infusión para o estomágo, para os croques,  na cociña, etc.

 

Ver  características.

 

salir.jpg (922 bytes) Saír.                                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Outra fotografía.

Salvia Officialis

A sarxa, por suposto, non é unha planta típica do monte de Galicia e moito menos dos ríos, pero ten este espacio, xa que é unha planta que coñezo dende pequeno.

Ten unhas flores moi vistosas.

En Galicia úsase para todo: estómago, croques, etc.

 

É un arbustiño que chega os 70 cm. de follas especiais xa que son moi alargadas , lanceoladas, con dentiños moi finillos nas beiras.  Os follas novas son algo peludas.

As flores van en espiga.  O cáliz é algo violáceo, a corola branco-rosácea, ou azul.

Propiedades: algo diurética; sudorífica, desinfectante e astrinxente. 

Indicacións: en gargarismos contra as anxinas; sudor nocturno dós tuberculosos; trastornos da menstruación. Apropiada cando convén provocar sudor. 

Dicen que tamén é boa para a atonía dixestiva.

A verdade sirve para todo...

Uso: Para uso interno, infusión dunha cucharada por taza, de 3 a 4 tazas ó día, quentes. A mesma para gargarismos. Para uso externo, engadirr á  auga do baño de vapor uns 50 gramos de salvia.

Propiedades: Moi usada en Galicia, inda que dicen que non é unha planta galega, pero sempre se teñen nos xardíns, e lugares da casa, xa que ten moi boas propiedades para todo.

Uso: (Xa está dito). Para uso interno, infusión dunha cucharada por taza, de 3 a 4 tazas ó día, quentes. A mesma para gargarismos. Para uso externo, engadirr á  auga do baño de vapor uns 50 gramos de salvia.

Simplemente cocida en auga para ó estómago, unha duas cuchariñas nun 1/4 de litro e a ferver. Garantizo a súa eficacia. (O autor da www).

Ten tamén uso culinario : en sopas, verduras e asados.

Saír.